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Bauernbrot

Mindestens 24, meist aber bis zu 48 Stunden kann der Teig ruhen, um den einzigartigen Geschmack, die Ausgezeichnete Frischhaltung, und die Wattig Saftige Krume für unser Südtiroler Bauernbrot zu Entwickeln. Zusätzlich kommt noch ein Roggensauerteig zum Einsatz, um dem Brot die nötige leicht milde Säure zu verleihen
3,40 €
6,80 € pro 1 kg
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