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Neun Monate war der einzige deutsche Segelfrachter auf dem Weg. 15 500 Seemeilen später, kommt die AVONTUUR zurück nach Hamburg, voll mit leckerem Kaffee aus verschiedenen Teilen Süd- und mehr ...

Für unseren ersten Eintrag seit langem haben wir uns gedacht, dass wir mit den Irrtümern über Kaffee aufräumen. Warum? Weil es mich selbst faziniert hat, was man so über Kaffee hört, obwohl die mehr ...

Kaffee unsere Kernkompetenz und Leidenschaft! Der faire Handel  ist bekannt für jahrzehntelange Kaffeekompetenz. Wir wollen uns hier stetig weiterentwickeln. Fair Trade ist mehr ...

Josef Zotter, Geschäftsführer und Gründer der Zotter-Schokoladenmanufaktur, hatte "eh schon immer" einen süßen Zahn. Der gelernte Koch und Kellner eröffnete bereits 1987 eine Konditorei mehr ...

Taschen und Accessoires aus alten Feuerwehrschläuchen Sie haben unzählige Häuser und Wälder gerettet, viele tausend Kubikmeter Wasser transportiert und unvorstellbarer Hitze getrotzt, mehr ...

Faires, nachhaltiges Bambusgeschirr für Outdoor und Indoor Was gibt es im Sommer Schöneres, als ein Picknick im Grünen oder Grillen im Park? Wenn da nicht immer mehr ...

#4 aus unserer Artikelserie über Das richtig faire Shirt Wer faire Mode kaufen will, die nicht sofort ins alternativ-linke Eck des Kleiderschrankes gehängt wird, wird jetzt immer mehr ...

Wer Curry mag, wird diese simplen aber köstlichen Curryflocken lieben! Xandi von GourmeetMe hat sie für uns mit einigen unserer fairen Zutaten entworfen. Am besten gleich an den Herd und mehr ...

#3 aus unserer Artikelserie über Das richtig faire Shirt Der Hauptrohstoff für unsere biofaire Mode ist Baumwolle. Warum Bio-Baumwolle besser ist als konventionelle, das lest mehr ...

Ein köstliches Kürbischutney schmeckt auf dem Brot genauso gut wie zum Käse oder auf Pasta. Für das Rezept haben wir gemeinsam mit dem feldverein frischen Kürbis eingekocht und ihn so nicht mehr ...