Nobelbitterschokolade° gefüllt mit Eierlikörganache°(30%) und Mandelnougat°(28%) - alkoholhaltig
Zutaten: Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*, MANDELN°, Kakaomasse°*, VOLLMILCH°, MAGERMILCHPULVER°, VOLLMILCHPULVER°, Stärkesirup°, Apfelbrand°, SÜSSMOLKENPULVER°, Himbeeren getrocknet°, EIGELB°, BUTTER°, Vollrohrzucker°*, Emulgator: SOJALECITHIN°, Vanilleschotenpulver°, Steinsalz, Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat°, Maisstärke°, Zucker°), Rosenblüten°, Zimt°*, Ingwerpulver°
Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 70% mindestens in der Nobelbitterschokolade°
*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 66%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Vollmilchpulver von den Tiroler Bio-Bergbauern „Bio vom Berg“.
Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen und Sesam enthalten.