Rezept: Ingwer - Orangen Likör

26.02.2021 14:24

Darf es etwas stärkeres sein? Dann ist der Ingwer- Orangen Likör genau das Richtige! 

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...Zutaten

...250 g Ingwer

...2 Orangen

...500 ml Wasser

...300 g Zucker

...750 ml Schnaps (klar)

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Zubereitung

1. Ingwer schälen und in kleine Stücke schneiden.

2. Orangen waschen und zerkleinern.

3. Ingwer und Orangen 10 Minuten im Wasser kochen lassen. Anschließend den Zucker zugeben und so lange kochen, bis der Zucker aufgelöst ist.

4. Alles abkühlen lassen und mit Schnaps vermischen. Für mindestens 6 - 8 Wochen stehen lassen. Zum Schluss filtern und genießen - Prost!

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Hier kommt ihr zur dazugehörigen Rezeptkarte!