Tiramisu (+)

Artikelnummer: 816502

EAN: 9006403052937

Più bella cosa non c'è : Eine Mascarponeschicht mit Mandelnougat, weißer Schokolade und echter Bourbonvanille veredelt. Dazu eine zweite kräftige Kaffeeschokoschicht, aus dunkler Schokolade, Kaffeekuvertüre, frisch gemahlenem Zotter-Kaffee aus unserer eigenen Kaffeerösterei und einem guten Schuss Rum. Oben und unten wird ganz dünn Kaffeekuvertüre aufgezogen und dann taucht die Kreation unter einen feinen Milchschokoladenüberzug mit 50 % Kakaoanteil.

*alkoholhaltig
Handgeschöpfte Schokolade
70 g Tafel
Haltbarkeit: 5 Monate ab Produktion

Kategorie: Handgeschöpft


3,70 €
5,29 € pro 100 g

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Dunkle Bergmilchschokolade° gefüllt mit Mascarponeganache°(29%) und Kaffeeganache°(29%) mit Rum°*(1,5%) - alkoholhaltig

Zutaten: Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*, VOLLMILCHPULVER°, Kakaomasse°*, MASCARPONE°(RAHM°,MILCHPROTEIN°, Salz, Rohrohrzucker°, Vanillearoma°), Reissirup°, VOLLMILCH°, MAGERMILCHPULVER°, Rum°*, SÜSSMOLKENPULVER°, Kaffeepulver°*, MANDELN°, gemahlene Kaffeebohnen°*, MILCHKARAMELLPULVER°(MAGERMILCHPULVER°, Zucker°), Vollrohrzucker°*, Vanilleschotenpulver°, Emulgator: SOJALECITHIN°, Steinsalz, Kardamom°, Zimt°, Rosenblüten°, Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat°, Maisstärke°, Zucker°)
Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 50% mindestens in der dunklen Bergmilchschokolade°

*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 60%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Vollmilchpulver von den Tiroler Bio-Bergbauern "Bio vom Berg".

Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern und Sesam enthalten.


Inhalt: 70,00 g

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