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Eine harmonische Bio-Kaffeemischung, die sich am besten für einen bekömmlichen Espresso eignet. Unsere Südtiroler Partner von Caroma rösten den Kaffee besonders schonend in einer Trommelröstung, sodass die Säure verloren geht und das Aroma erhalten bleibt. Das macht den Kaffee besonders bekömmlich. Info: Wir liefern normalerweise ganze Bohnen, falls Sie ihn gerne frisch gemahlen hätten, geben Sie uns bitte bei der Bestellung Bescheid und verraten uns auch gleich, welche Maschine Sie verwenden, damit wir den Mahlgrad richtig einstellen.
Region: Cundinamarca Kooperative: Misiones Höhe: 1.600 – 1.800 m Art: 100 % Arabica Varietät: Castillo Aufbereitung: nass Geschmack: voller Körper, rote Früchte, leichte Zitrusnote, rote Pampelmuse, leichte Aprikose und Marzipan
Caroma-Kaffee für Genießer. Ausgewogene Kombination edler Arabicas und temperamentvoller Robustas – samtig weich, aromatisch mit feiner Säure und zartem Geschmack nach Walnüssen und Schokolade. Ideal für Espresso, Cappuccino und Latte macchiato. Bestens geeignet auch für Vollautomaten.
90% Arabica, 10% Robusta
- Geschmack: mild, harmonisch, blumig, fruchtig; Honig und Malz, nussig bis schokoladig im Abgang
- Röstung: Stufe 4 von 5
Region: Guji Washing Station: Hambela Wamena Buku Saysa Höhe: 2.000 m Art: 100 % Arabica Varietät: Heirloom Aufbereitung: trocken Geschmack: Bergamotte, schwarzer Tee, dunkle Schokolade, getrocknete Aprikose
Ein intensiv süß duftender, vollmundiger Kaffee mit starken Röstaromen, der zugleich ein Projekt zum Schutz von Orang Utans und zum Schutz von Kaffeebauern unterstützt. Unsere Südtiroler Partner von Caroma rösten den Kaffee besonders schonend in einer Trommelröstung, sodass die Säure verloren geht und das Aroma erhalten bleibt. Das macht den Kaffee besonders bekömmlich. Info: Wir liefern normalerweise ganze Bohnen, falls Sie ihn gerne frisch gemahlen hätten, geben Sie uns bitte bei der Bestellung Bescheid und verraten uns auch gleich, welche Maschine Sie verwenden, damit wir den Mahlgrad richtig einstellen.
- Geschmack: vollmundig, aromatisch nussig
- Röstung: Stufe 4 von 5
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