Mild & ausgewogen
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Filter | Die feine Lady in der Runde.
Herkunft:
100% Arabica - Äthiopien
Röstgrad:
mittel - dunkel
Geschmack:
Karamell, Noten von Pfirsich, Marille, leichte Bitterstoffe
Eine harmonische Bio-Kaffeemischung, die sich am besten für einen bekömmlichen Espresso eignet. Unsere Südtiroler Partner von Caroma rösten den Kaffee besonders schonend in einer Trommelröstung, sodass die Säure verloren geht und das Aroma erhalten bleibt. Das macht den Kaffee besonders bekömmlich. Info: Wir liefern normalerweise ganze Bohnen, falls Sie ihn gerne frisch gemahlen hätten, geben Sie uns bitte bei der Bestellung Bescheid und verraten uns auch gleich, welche Maschine Sie verwenden, damit wir den Mahlgrad richtig einstellen.
Region: Guaxupé Finca: Fazenda Sao José Höhe: 900 m Art: 100 % Arabica Varietäten: Mundo Novo, Catuai Aufbereitung: trocken
Geschmack: mild, schokoladig mit eleganter Süße
Geschmack: mild, schokoladig mit eleganter Süße
- Geschmack: mild, harmonisch, blumig, fruchtig; Honig und Malz, nussig bis schokoladig im Abgang
- Röstung: Stufe 4 von 5
- Geschmack: Würzig feines Mandel-Karamell Aroma mit Nuancen von Sternfrucht
- Wiener Röstung: Stärke 2 von 5
Nussig-schokoladige Kaffeebohne direkt von Mutter Erde
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