Der Schoko-Vergleich: 2 verschiedene dunkle Schokoladen in einer Verpackung
Conchierzeiten: 23 Std. & 15 Std.
Erleben Sie 2 verschiedene, erstklassige Single Origin Schokoladen, die zeigen, wie groß das Aromenspektrum des Kakaos ist. Handselektierter Kakao von Latitude in Uganda und Kokoa Kamili in Tansania, die wir beide besucht haben und deren engagierte und nachhaltige Anbauweise uns tief beeindruckt hat. Afrikanischer Kakao mit Klasse!

Geschmacksprofil:
Uganda: Noten von roten Früchten, Beeren, Fudge und Karamell
Tansania: schokoladig-rahmiger Kakao-Charakter mit Noten von Zitrusfrüchten und Sauerkirschen

Der Schoko-Vergleich: 2 verschiedene dunkle Schokoladen in einer Verpackung Conchierzeiten: 8 Std. (Softnebelröstung) & 22 Std.

Erleben Sie 2 verschiedene, exquisite Single Origin Schokoladen, die zeigen, wie groß die Welt des Kakaos ist. Einmal mit einer Kakaorarität aus Guatemala mit hohem Criollo-Anteil und einmal mit Kakao aus dem berühmten Sambiranotal in Madagaskar. Beide sind erstklassig und schmecken doch verschieden, weil sie auf ihre Art einzigartig sind.

Geschmacksprofil:
Guatemala: Noten von Laugengebäck, Gewürzen, Beeren, Steinobst und Wassermelone
Madagaskar: Beeren-Aroma mit Noten von Karamell, karamellisierten Zitrusfrüchten und Nüssen

Conchierzeit: 20 Std.
Chuncho von der Kooperative Quinacho, die Kakaorarität aus Peru: Chuncho ist ein Urkakao, der nur in der Region Cusco wächst und das in ungewöhnlichen Höhen von 400 bis 1.300 Meter. Dieser seltene Edelkakao ist sehr mild und bringt ein vielschichtiges, fruchtbetontes Aroma mit. Genießen Sie diese hochprozentige Ursprungsschokolade, die trotz 82 % Kakaoanteil erstaunlich mild schmeckt.
Duftaromen: Spekulatius, Lebkuchen, Pflaumenmus, Cranberries Geschmacksaromen: lieblicher Spekulatius-Charakter, Winter-Gewürze, Sauerkirsche, Zwetschken, Kräuter

Frisch vom Weihnachtsjahrmarkt: Ein selbstgemachter Mandelnougat mit gebrannten, karamellisierten Mandelstückchen in einer dunklen Milchschokolade mit 50% Kakaoanteil fährt mit all den süßen und nussigen Geschmackserinnerungen Karussell.

Handgeschöpfte Schokolade
70 g Tafel

Der aufklappbare freistehende Labooko-Adventkalender im neuen stilvollen rot-goldenen Design, gefüllt mit 24 unterschiedlichen Sorten für Fans von erstklassiger purer Schokolade. Kleine Labooko-Minis entführen Sie in die Welt des Kakaos, mit ansteigenden Kakaoprozenten von süßer Milchschokolade bis hin zu einer reinen Tafel mit 100 % Kakao. Erleben Sie Kakaoraritäten aus den unterschiedlichsten Ländern von legendärem Maya-Kakao aus Belize bis hin zu Inselkakao aus Haiti und der Dominikanischen Republik. Lassen Sie sich von Karamell, Kokos, Kaffee, weißer Schoko und pinker Himbeer-Kokos-Tafel die Adventzeit versüßen. Ein wunderschöner Adventkalender mit zwei Flügeln, den man wie die kleinen Labooko-Packungen aufklappen und einfach aufstellen kann – ganz ohne Nägel. Allein durch das schöne Design ist der Labooko-Adventkalender eine stimmungsvolle Dekoration, die man flexibel überall hinstellen kann.

NEUE SORTEN + NEUES DESIGN mit Goldeffekt

24 pure Schoko-Minis à 8 g = Gesamtgewicht netto 192 g
Haltbarkeit: mind. 5 Monate ab Lieferung
Maße des Kalenders geöffnet: B: 36,5 cm x H: 37 cm x T: 1,5 cm
Maße Kalender geschlossen: B: 17 cm x H: 37 cm x T: 3 cm
 

Der große, gemischte Schokokalender zelebriert die Schokovielfalt mit handgeschöpften Schokoladen, Bio-Pralinen, Trinkschokoladen, puren Tafeln und cremig gefüllten Nashido- Täfelchen. 24 unterschiedliche Sorten und Geschmacksrichtungen von nussig, fruchtig, karamellig bis hin zur weihnachtlichen Lebkuchen-Früchte-Schokolade. Der Kalender ist alkoholfrei und die bunten Schokofarben entstehen natürlich nur aus Beeren und Früchten. Mit einem märchenhaftschönen Karussellmotiv und Goldprägung, das stimmungsvoll durch die Adventszeit begleitet.
Natürlich komplett BIO + FAIR hergestellt.

Sorten: 1. Biofekt: Johannisbeer Lavendel Töpfchen
2. Labooko: 82% Belize »Sail Shipped Cacao«
3. Mitzi: Karamell
4. Biofekt: Kokos Endorphin
5. Nashido: Erdnuss
6. Quadratur des Kreises: 50% Milchschoko mit Dattelzucker
7. Fruchttafel: Preiselbeer
8. Handgeschöpft: »Für süße Engerl« – Schoko-Biene
9. Biofekt: Mandel Nougat Cube
10. In • Fusion: Zitrone in Kakao
11. Handgeschöpft: Nougat Variation
12. Labooko Mini: Haselnuss Nougat
13. Mitzi: Erdbeer
14. Handgeschöpft: Butter Karamell
15. Nashido: Pfefferminze
16. Trinkschokolade: Bitter Classic
17. Quadratur des Kreises: Kokos Karamell mit Kokosblütenzucker
18. Handgeschöpft: Amarena-Kirsch
19. Labooko Mini: Paranuss Nougat
20. Mitzi: Weiße Schokolade
21. Handgeschöpft: Marzipan und Mandeln
22. Labooko: 50% Ecuador Milchschokolade
23. Trinkschokolade: Winterzauber
24. Handgeschöpft: »Süße Weihnacht« - Lebkuchen & Früchte

Das Inlay des Kalenders ist aus Bio-Plastik gefertigt, das aus nachwachsenden Rohstoffen entsteht und kompostierbar ist.

Inhalt: 24 Schokoladen & Pralinen = 300 g

Der gemischte, vegane Adventkalender feiert mit 24 unterschiedlichen Sorten aus dem gesamten Schokosortiment die große, vegane Vielfalt.
Mit handgeschöpften Schokoladen mit Hanfpralinenfüllung, veganen Nougats und knusprigen Krokantfüllungen, dazu fruchtige Bio-Pralinen, Trinkschokoladen, pure Labooko-Tafeln mit Single Origin Edelkakaosorten, runde Schokoscheiben mit innovativen Sorten wie Kaffee und Mandelnougat gesüßt mit Dattelzucker, pure dunkle Schoko mit fruchtigen Preiselbeeren und gefüllte Nashido-Täfelchen mit erfrischender Pfefferminze und Haselnusscreme u.v.m. Mit einem märchenhaft-schönen Weihnachtsmotiv mit Wichteln, die das Fest vorbereiten.
Natürlich komplett BIO + FAIR hergestellt.

Das Inlay des Kalenders ist aus Bio-Plastik gefertigt, das aus nachwachsenden Rohstoffen entsteht und kompostierbar ist.

Inhalt: 24 Schokoladen & Pralinen = 306 g
Haltbarkeit: mind. bis 01.02.2025
Maße der Verpackung: B: 472 x H: 323 x T: 30 mm
 

Dunkle Schokolade 70% gefüllt mit Salbeimarzipan und Amalfizitronenganache Erfrischend: mit der Lemon Queen von der süditalienischen Amalifiküste. Ein selbstgemachtes, herrlich duftendes Zitronenpüree aus aromatischen Amalfizitronen, einer Delikatesse, deren intensiv-fruchtiger Geschmack weltweit einzigartig ist. Bei den großen Amalfizitronen ist sogar das weiße Fruchtfleisch essbar. Das feine Zitronenpüree wird mit dunkler Schoko und weißer Reiskuvertüre gemischt. Darauf kommt eine weiche Marzipanschicht, die mit Salbei verfeinert wird. Umhüllt von dunkler Schokolade mit 70 % Kakaoanteil. Bella Italia & vegan! Die Kultur der Amalfizitronen reicht 2.000 Jahre zurück, eine Zeit lang waren sie fast verschollen, so wie viele traditionelle Lebensmittel, deren Anbau nicht in Massen und großen Mengen auf Plantagen funktioniert. Weil der Geschmack und der Duft der Amalfizitrone so einzigartig ist, wurde sie als traditionelle Sorte wiederentdeckt. Heute sind Amalfizitronen eine geschützte Herkunftsangabe.

Amarena-Macarena-Stimmung: Eine fruchtige Amarenakirschfüllung, in der kleine Amarenakirschstückchen herumschwirren, die wir natürlich in unserer Manufaktur selbst angesetzt haben. Verfeinert mit Kirschkuvertüre, etwas Marzipan und echter Vanille. Zum Abschluss hauchdünn mit weißer Schokolade überzogen und eingehüllt in eine Milchschoko mit 50 % Kakaopower. Ein echter Frucht-Hit, der den Gaumen zum Tanzen bringt!

Handgeschöpfte Schokolade
70 g Tafel
Haltbarkeit: 5 Monate ab Produktion

Montelimar ist der klassische weiße Nougat aus Frankreich. Wer ihn herstellen will, muss schon am Gipfel der Kochkünste stehen. In diesen süßen Schnee tauchen grob gehackte Pistazien und Haselnüsse. Dazu eine Schicht selbst gemachter Mandelnougat. Als Kuvertüre eine extradunkle Milchschokolade mit 60% Kakaoanteil.

Handgeschöpfte Schokolade
70 g Tafel
Haltbarkeit: 5 Monate ab Produktion