Sorten:
- 2 x Soja dunkel
- 2 x Reis dunkel
- 2 x Edelbitter 65 %
- 2 x Kokos
- 2 x Smartbitter 80 %
- 2 x Sanftbitter 60 %
- 2 x Reis weiß
- 2 x Grenzbitter 90 %
- 2 x Soja weiß
- 2 x Himbeer-Kokos
- 2 x Nobelbitter 70 %
- 1 x Kakao Pur 100 %
- 1 x Lebkuchen
- 1 x Pfefferminze (Nashido)
Zutaten
24 Tafeln à 7g
+ 1 Tafel à 8,5g = 176,5g
1. Weiße Tafel° mit Reispulver°
Zutaten: Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*, Reisdrinkpulver°(26%: Reis°, Sonnenblumenöl°, Salz), Emulgator: Lecithin (Sonnenblume)°, Steinsalz, Vanilleschotenpulver°
2. Sojatafel dunkel°
Zutaten: Kakaobutter°*, Rohrohrzucker°*, Sojapulver°(22%: Soja°, Maltodextrin°, Maissirup°), Kakaomasse°*, Emulgator: Sojalecithin°, Vanilleschotenpulver°, Steinsalz, Sternanis°, Zimt°*
3. Edelbitterschokolade°
Zutaten: Kakaomasse°*, Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*
Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 65% mindestens
4. Kokostafel° mit Kakaobutter°
Zutaten: Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*(29%), Reisdrinkpulver°(Reis°, Sonnenblumenöl°, Salz), Kokosraspeln°*(11%), Kokospulver°(4%: Kokosnusspaste°, Kokosnussmilch°, Kokosnussmehl°), Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat°, Maisstärke°, Zucker°), Vanilleschotenpulver°, Emulgator: Lecithin (Sonnenblume)°, Steinsalz
5. Smartbitterschokolade°
Zutaten: Kakaomasse°*, Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*
Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 80% mindestens
6. Sanftbitterschokolade°
Zutaten: Kakaomasse°*, Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*
Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 60% mindestens
7. Weiße Sojatafel°
Zutaten: Kakaobutter°*, Rohrohrzucker°*, Sojapulver°(25%: Soja°, Maltodextrin°, Maissirup°), Emulgator: Sojalecithin°, Vanilleschotenpulver°, Steinsalz, Sternanis°, Zimt°*
8. Grenzbitterschokolade°
Zutaten: Kakaomasse°*, Rohrohrzucker°*
Kakao (Kakaomasse): 90% mindestens
9. Reistafel dunkel°
Zutaten: Rohrohrzucker°*, Kakaomasse°*, Kakaobutter°*, Reisdrinkpulver°(21%: Reis°, Sonnenblumenöl°, Salz), Steinsalz, Vanilleschotenpulver°
10. Himbeer-Kokos-Tafel° mit Kakaobutter°
Zutaten: Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*(35%), Himbeeren getrocknet°(9%), Kokospulver°(5%: Kokosnusspaste°, Kokosnussmilch°, Kokosnussmehl°), Reisdrinkpulver°(Reis°, Sonnenblumenöl°, Salz), Kokosraspeln°*, Emulgator: Sojalecithin°, Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat°, Maisstärke°, Zucker°), Vanilleschotenpulver°, Steinsalz, Emulgator: Lecithin (Sonnenblume)°
11. Nobelbitterschokolade°
Zutaten: Kakaomasse°*, Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*
Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 70% mindestens
12. Dunkle Schokolade°
Zutaten: Kakaomasse°*
Kakao: 100% mindestens
13. Weiße Tafel° mit Reispulver°
Zutaten: Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*, Reisdrinkpulver°(26%: Reis°, Sonnenblumenöl°, Salz), Emulgator: Lecithin (Sonnenblume)°, Steinsalz, Vanilleschotenpulver°
14. Sojatafel dunkel°
Zutaten: Kakaobutter°*, Rohrohrzucker°*, Sojapulver°(22%: Soja°, Maltodextrin°, Maissirup°), Kakaomasse°*, Emulgator: Sojalecithin°, Vanilleschotenpulver°, Steinsalz, Sternanis°, Zimt°*
15. Edelbitterschokolade°
Zutaten: Kakaomasse°*, Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*
Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 65% mindestens
16. Kokostafel° mit Kakaobutter°
Zutaten: Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*(29%), Reisdrinkpulver°(Reis°, Sonnenblumenöl°, Salz), Kokosraspeln°*(11%), Kokospulver°(4%: Kokosnusspaste°, Kokosnussmilch°, Kokosnussmehl°), Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat°, Maisstärke°, Zucker°), Vanilleschotenpulver°, Emulgator: Lecithin (Sonnenblume)°, Steinsalz
17. Smartbitterschokolade°
Zutaten: Kakaomasse°*, Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*
Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 80% mindestens
18. Sanftbitterschokolade°
Zutaten: Kakaomasse°*, Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*
Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 60% mindestens
19. Weiße Sojatafel°
Zutaten: Kakaobutter°*, Rohrohrzucker°*, Sojapulver°(25%: Soja°, Maltodextrin°, Maissirup°), Emulgator: Sojalecithin°, Vanilleschotenpulver°, Steinsalz, Sternanis°, Zimt°*
20. Grenzbitterschokolade°
Zutaten: Kakaomasse°*, Rohrohrzucker°*
Kakao (Kakaomasse): 90% mindestens
21. Reistafel dunkel°
Zutaten: Rohrohrzucker°*, Kakaomasse°*, Kakaobutter°*, Reisdrinkpulver°(21%: Reis°, Sonnenblumenöl°, Salz), Steinsalz, Vanilleschotenpulver°
22. Himbeer-Kokos-Tafel° mit Kakaobutter°
Zutaten: Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*(35%), Himbeeren getrocknet°(9%), Kokospulver°(5%: Kokosnusspaste°, Kokosnussmilch°, Kokosnussmehl°), Reisdrinkpulver°(Reis°, Sonnenblumenöl°, Salz), Kokosraspeln°*, Emulgator: Sojalecithin°, Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat°, Maisstärke°, Zucker°), Vanilleschotenpulver°, Steinsalz, Emulgator: Lecithin (Sonnenblume)°
23. Nobelbitterschokolade°
Zutaten: Kakaomasse°*, Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*
Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 70% mindestens
24. Weiße Tafel° mit Reisdrinkpulver° und Lebkuchengewürz°
Zutaten: Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*, Reisdrinkpulver°(Reis°, Sonnenblumenöl°, Salz), Lebkuchengewürz°(0,6%), Emulgator: Lecithin (Sonnenblume)°, Steinsalz, Vanilleschotenpulver°, Kardamom°
25. Nobelbitterschokolade° gefüllt mit Pfefferminzcreme°(30%)
Zutaten: Kakaomasse°*, Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*, Reisdrink°(Wasser, Reis°, Sonnenblumenöl°, Meersalz), Reisdrinkpulver°(Reis°, Sonnenblumenöl°, Salz), Stärkesirup°, Emulgator: Lecithin (Sonnenblume)°, Pfefferminzöl°, Steinsalz, Vanilleschotenpulver°
Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 70% mindestens in der Nobelbitterschokolade°
*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 87%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Milch und Sesam enthalten.
