Gewürze
Scharfes Curry oder die milde Variante, Garam Masala, für indische Gerichte, Kardamom zum Würzen von Reis oder Kaffee oder Ingwer für den Eistee: bei uns finden Sie die gesamte Palette an fairen Gewürzen.
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Dieser Artikel ist nur bei uns im Geschäft erhältlich.
- Fair gehandelte Zutaten und Bergkräuterblüten
- Faire Rohstoffe rückverfolgbar bis zur ProduzentInnenorganisation
- 51% Schwarzer und weißer Pfeffer aus Sri Lanka
- Ursprungsland Sri Lanka
- Faire Rohstoffe rückverfolgbar bis zur ProduzentInnenorganisation
- Für Apfelkompott, Obstsalate etc.
Diese Gewüzmischung peppt jedes Essen auf, ob Salat, Fleisch oder Fisch.
Ab ins bunte Indien! Kreuzkümmel ist das Charaktergewürz der indischen Küche. Gewürzmischungen wie Curry oder auch Garam Masala und Tandoori-Mischungen wären ohne ihn undenkbar. Aber auch in Südamerika, im Nahen Osten und in Nordafrika kommt Kreuzkümmel regelmäßig zum Einsatz. Das schwere, volle, aber auch süßliche Aroma wird von einer frischen Mentholnote abgerundet und ist absolut einzigartig. Vor der Verwendung sollten ganze Kreuzkümmelsamen leicht angeröstet werden, damit sie ihren vollen Geschmack entfalten. Würz dich in die Ferne!
- Ursprungsland Sri Lanka
- Faire Rohstoffe rückverfolgbar bis zur ProduzentInnenorganisation
- süßer Duft, angenehm warm-süßes holziges Aroma
- Ursprungsland Sri Lanka
- Faire Rohstoffe rückverfolgbar bis zur ProduzentInnenorganisation
- Intensiv, feurig, würziger Samen
Wer es gerne extra scharf mag, macht mit den Chili Schoten von Sonnentor den richtigen Griff. Hier ist kein Platz für würzige Anfänger. Die Schoten eignen sich für alle Gerichte - egal ob mexikanisch, thailändisch oder indisch. Eine geschmackliche Explosion bei der Schmerz und Glück nahe bei einander liegen.
- Ursprungsland Sri Lanka
- Faire Rohstoffe rückverfolgbar bis zur ProduzentInnenorganisation
- Für exotische Fisch- und Reisgerichte
- Ursprungsland Sri Lanka
- Faire Rohstoffe rückverfolgbar bis zur ProduzentInnenorganisation
- kräftig-aromatisch
- Ursprungsland Sri Lanka
- Faire Rohstoffe rückverfolgbar bis zur ProduzentInnenorganisation
- Gewürzmischung für Weihnachtsbäckerei
-Ursprungsland Sri Lanka
-Faire Rohstoffe rückverfolgbar bis zur ProduzentInnenorganisation
-Für Gewürzreis, Punsch, Glühwein
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-Für Gewürzreis, Punsch, Glühwein
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