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Utopia Wein + Obst (Alk < 2%)

Dunkle Milchschokolade 50% mit Weißweinganache und Apfel-Birnenfülle Die fruchtige Wein-Schoko mit Souvignier gris Weißwein aus Zotters Utopia-Weingarten, wo die neue Weinkultur beginnt. Der Wein gedeiht in Mischkultur mit Obstbäumen, die ihm Schatten spenden, was Wasser spart und vor allem gut für die Artenvielfalt von Pflanzen und Insekten ist. Dazu eine honigsüße Fruchtschicht aus Äpfeln und Dörrbirnen, die das Zusammenspiel von Wein und Obst im Weingarten widerspiegelt. Eingehüllt in Milchschokolade mit 50 % Kakaoanteil.
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