Wichtel Schoko - Brown Butter Toffee

Artikelnummer: 816958
Kategorie: Weihnachtsschokolade
Hersteller: Zotter

Dunkle Milchschokolade 50% mit Brauner Butter-Ganache Eine karamellig, weiche Toffeefüllung als Wichtel-Überraschung, mit einer ziemlich aufwendigen Füllung, für die extra eine eigene Brown-Butter-Schokolade hergestellt wird. Die Brown-Butter-Kuvertüre, Karamellkuvertüre, noch flüssige Brown-Butter, Honig und Milch verwandeln sich in eine verführerische, nicht zu süße Toffeeschicht. Überzogen mit Milchschokolade mit 50 % Kakaoanteil.

Handgeschöpfte Schokolade
70 g Tafel

4,10 €

58,57 € pro 1 kg

inkl. 10% USt. , zzgl.

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STK

Beschreibung

Dunkle Milchschokolade° mit Brauner Butter-Ganache° (61%)
Zutaten: Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*, VOLLMILCHPULVER°, Kakaomasse°*, BUTTER°, Stärkesirup°, VOLLMILCH°, MAGERMILCHPULVER°, MILCHKARAMELLPULVER°(MAGERMILCHPULVER°, Zucker°), SCHLAGOBERS°, Honig°, Steinsalz, Vollrohrzucker°*, Vanilleschotenpulver°*, Emulgator: Lecithin (SOJA)°, Zimt°* Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 50% mindestens in der dunklen Milchschokolade° *aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 58% °aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft Vollmilchpulver von den Tiroler Bio-Bergbauern "Bio vom Berg".

Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern, Sesam und Gluten enthalten.