Zwei Engel, die vom Himmel purzeln

Montelimar ist der klassische weiße Nougat aus Frankreich. Wer ihn herstellen will, muss schon am Gipfel der Kochkünste stehen. In diesen süßen Schnee tauchen grob gehackte Pistazien und Haselnüsse. Dazu eine Schicht selbst gemachter Mandelnougat. Als Kuvertüre eine extradunkle Milchschokolade mit 60% Kakaoanteil.

Handgeschöpfte Schokolade
70 g Tafel
Haltbarkeit: 5 Monate ab Produktion

Frisch vom Weihnachtsjahrmarkt: Ein selbstgemachter Mandelnougat mit gebrannten, karamellisierten Mandelstückchen in einer dunklen Milchschokolade mit 50% Kakaoanteil fährt mit all den süßen und nussigen Geschmackserinnerungen Karussell.

Handgeschöpfte Schokolade
70 g Tafel

Engel fliegen auf Nüsse: Abwechselnd geschichteter heller Mandelnougat und dunkler Haselnussnougat, knackig verfeinert mit gehacktem Haselnusskrokant. Getaucht in eine intensive dunkle Milchschokolade mit satten 60% Kakaoanteil.

Handgeschöpfte Schokolade
70 g Tafel
Haltbarkeit: mindestens 3 Monate ab Auslieferung

Schokolade für die reine Weste. In einer Schoko-Mandel-Creme summen und knacken leckere Honigblättchen. Überzogen von Weißer Schokolade.

Handgeschöpfte Schokolade
70 g Tafel
Haltbarkeit: mindestens 3 Monate ab Produktion

Engel fliegen auf Nüsse: Abwechselnd geschichteter heller Mandelnougat und dunkler Haselnussnougat, knackig verfeinert mit gehacktem Haselnusskrokant. Getaucht in eine intensive dunkle Milchschokolade mit satten 60% Kakaoanteil.

Handgeschöpfte Schokolade
70 g Tafel
Haltbarkeit: mindestens 3 Monate ab Auslieferung

Montelimar ist der klassische weiße Nougat aus Frankreich. Wer ihn herstellen will, muss schon am Gipfel der Kochkünste stehen. In diesen süßen Schnee tauchen grob gehackte Pistazien und Haselnüsse. Dazu eine Schicht selbst gemachter Mandelnougat. Als Kuvertüre eine extradunkle Milchschokolade mit 60% Kakaoanteil.

Handgeschöpfte Schokolade
70 g Tafel
Haltbarkeit: 5 Monate ab Produktion